2014年4月17日，洋蓟花
By xiaoping on Apr 19, 2014 | In 日记篇, 2014年, 4月, 2014日记篇4
我平时买洋蓟一般一次只买一个，今天又买洋蓟了，蒸熟了吃。
洋蓟,又名法国百合、朝鲜蓟，是菊科菜蓟属中以花蕾供食用的多年生草本植物，原产地中海地区，现在欧洲、南美洲、北美洲、非洲及亚洲部分地区有种植。花蕾中的花苞及花托为食用部位。在欧洲，洋蓟被誉为“蔬菜之王”。其营养丰富，是欧美人非常喜欢食用且消费量很大的高档蔬菜。同时，洋蓟具有较高的医用价值，对于增加肝肾功能，降低胆固醇，促进消化，具有较好的效果。
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