Archives for: "October 2013, 10"
2013年10月10日,最爱吃的土豆
By xiaoping on Oct 10, 2013 | In 2013年, 10月, 日记篇, 2013日记篇3 | Send feedback »
我喜欢吃土豆,尤其是看见这些形状、个头、颜色 各不相同的土豆就忍不住要买来尝尝。在我看来,最好吃的是其中的这种紫色土豆,简简单单蒸熟了吃,再好吃不过了! more »
2013年10月9日,平姐创意菜三:红绿看家菜首次合作
By xiaoping on Oct 10, 2013 | In 2013年, 10月, 日记篇, 2013日记篇3 | Send feedback »
自9月下旬,瓜架上挂满了丝瓜,菜地里的SWISS CHARD(红色牛皮菜)也长得茂盛,这两样瓜蔬几乎成了我们的看家菜。按常规,这丝瓜和牛皮菜我总是分开烹调的,这次因为懒就把它们一锅煮了,没想到好看也好吃。作为健康快捷的家常菜,值得推荐一下。 烹调注意事项: 1.烹调时,把牛皮菜先在温油中炒一炒,加些盐和生抽调味后起锅。 2.炒丝瓜时,让鲜蒜在热油里爆出香味后再入丝瓜;另外,可加些虾皮和少许火腿肉调味。… more »