分类: 动物园

养鸡手记五:营养餐和优质鸡蛋

作者 xiaoping 邮件地址

咱家养了8只蛋鸡,自去年8月开始产蛋以来,每天生产7--8个红皮鸡蛋,从未间断过。这些蛋鸡真是很有意思,它们很温顺,容易伺养,而且从不抱窝。若从经济角度来看,回报率还真高。

大凡尝过咱家鸡蛋的人,都会告诉我这些鸡蛋真的很好,与超市里买的确实不一样。具体说起来,其特色在于:蛋壳厚实,蛋青浓稠透明,蛋黄颜色呈橘红色,且亭亭玉立在蛋青里,呼之欲出,饶有生气。若是白水煮蛋,香甜可口;若是炒蛋,色泽悦目,蛋香浓郁;若是炖芙蓉蛋,那清香更是独特,诱人的胃口。若是用来烤甜点蛋糕等,因为泡打效果显著,更是倍受欢迎。咱有一位同事的姐姐,每逢要烤糕点,总喜欢用咱家的优质鸡蛋。

说起咱家的优质鸡蛋,真还不是从天上掉下来的,的确是咱一分努力一分收获的结果。不说别的,就说咱对这些鸡从生活环境到饮食调理都不曾马马虎虎,掉以轻心就是例证。比如,新鸡刚开始下蛋时,时不时会有一两只生软壳蛋,为了增加蛋壳的硬度,咱不怕麻烦每天将蛋壳收集起来,烤脆后碾成细末,添加到食物中给母鸡吃,就像人吃钙片一样,从不间断。自从这样调理后,8只鸡不但没有再生软壳蛋,就是在阳光不足的冬季,蛋壳仍然很厚实。还有,咱每天都会用各种杂粮、蔬菜、旧面包、瓜皮果皮等,添加自制的蛋壳粉、黑芝麻粉、胡萝卜丝精心调制出不同组合的营养餐来给它们增加营养。可能是因为咱亲手做的营养餐真的比常规鸡食可口得多,所以现在已经把这些小东西惯坏了。若是营养餐来迟了,它们就会在鸡舍门前的天桥上登高远眺,翘首企盼,天黑了也不回窝。着实可气又可笑。

好吧,下面就请看看咱家蛋鸡的营养餐和优质鸡蛋,无需多言,明眼者自然会看清这其中的因果联系。

图1:多么有趣而漂亮的产品!细看右下图是两个处女蛋,所以壳特别薄。 yangji

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养鸡手记四:鸡舍扩建工程完工了!

作者 xiaoping 邮件地址

最初养鸡时,并没有想到为这些鸡,我们会启动这么多期的鸡屋建设工程。

早些时候,搭建的鸡屋是鸡舍的第一期工程。不久后,我们在鸡屋的后面搭建了两个各自独立又互相连接的活动区域,算是鸡舍的第二期工程。最近,因为鸡开始下蛋了,为了它们有安全而舒适的生活环境,我们又为它们启动了第三期工程,搭建了餐厅和生蛋工作室。来访的朋友们看了后都说我们家的鸡真的是幸福鸡、健康鸡、快乐鸡。

图1:用零星的时间把新鸡屋所有的部件都做好,选一个好天气来组装。 yangji

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养鸡手记三:健康鸡的游乐园

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鸡屋盖好后,小鸡们日日吃饱喝足,还有一个被我们称为简易游乐场的活动长廊可以玩耍,生活环境应该是不错的。可是不久,有两个原因促使我们下决心要尽快为小鸡们新建一个大的游乐场所。一是因为小鸡们在活动长廊里欢呼雀跃,扑翅飞腾的样子真是可爱,让人觉得那简易游乐场真的是太窄太小了。二是因为活动长廊的顶盖太低矮,清扫卫生不方便。

决心下定,动手实施起来也满费事。从买木料、铁丝网等材料,到最后完工,前后也化了我们两个周末的休息时间。我们将完工后的新游乐场命名为:健康鸡的游乐园。

健康鸡的游乐园由前后两个活动区域和三道大门、一个小门组成,顶部用铁丝网全封闭防御,以防来自空中的袭击,如老鹰这样的天敌。前活动区域又称为活动区域一,有方便进出的前门,还有一道大门与活动区域二相连,另外有一个侧小门和鸡屋相连,是小鸡们最重要的活动区域。后活动区域又称为活动区域二,除了有一道门与活动区域一相连外;还有另一道门与菜地相连,是小鸡们备用的活动区域,一般在下午5点以后和周末才开放。这样的设计不仅方便打扫,利于草地的休息恢复,也给小鸡们增添了一些新鲜和新奇。

我们搭建游乐园的主要理念是:创造一切条件,养健康鸡,养快乐鸡,养幸福鸡。

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养鸡手记二:鸡屋盖好了!

作者 xiaoping 邮件地址

小鸡们每天在洗衣房里热热闹闹地吃着玩着,不怕LD不加紧思考,加快鸡舍蓝图的设计进程。经过几天的琢磨和推敲后,蓝图成型定稿。紧接着买木料,找配件一点儿也不敢怠慢。几天下来,终于准备得有了头绪,下料、开锯,进入了制作部件的阶段。

天天下雨,制作部件只能在车库里进行。原以为不会太费事,动起手后,才发现很多细节还是很费时费工的。LD的木工技能原本也有限,边干边学,难免也有返工的时候,所以也折腾了好几天才把一个个部件做好。油漆上了两道,为的是能延长木头的寿命。虽然选的木料大多是户外用的,已经有防水和防晒得功能,但还是掺杂了一些室内用的木料,所以为了美观,也就全面上了油漆。

在设计的过程中,我们主要考虑几个因素:安全可靠,防止其他动物侵犯;美观大方,不会破坏后院的整体布局;方便简洁,便利清理打扫;防雨防暑,有躲雨和纳凉的地方;出入方便,有足够的活动空间。为了达到这些目的,我们在不少细节问题上下了功夫,的确很有成效。与鸡屋相连的活动长廊,也是小鸡们最开心的游乐场所。

鸡屋终于如期盖好了,小鸡们在室内住满4个星期后如期搬迁进户外新居。现在它们在那里安居乐业,长得很快,已经羽翼丰满,像模像样了。

图1:左上图:正面这一块最多细节;左下图:楼梯; 右下图:抽屉; 右上图:油漆好的组装部件。 yangji

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养鸡手记一:小鸡回家了!

作者 xiaoping 邮件地址

小时候养过鸡,有过有趣而快乐的体验,所以每每听朋友聊起各自养鸡的趣事,自己也总会兴趣盎然凑个热闹。咱家LD喜欢务农,对饲养家禽早就有心,神往已久,只因为住在北美小城对饲养家禽也有很多规定,又有动物保护法一类的条款,所以多年来也怕麻烦,一直只是嘴上说说,没有真的动作起来。

今年4月初,同住一个社区的朋友来访,可巧聊起养鸡的话题,才知道他家就养着鸡,而且已经安全过冬了。LD一听,喜出望外,马上打听从哪里可以买到小鸡等等细节。我以为他只是好奇问问而已,谁知第二天下班回家,只见8只小鸡被带回家来了。

听见LD神神秘秘在车库叫我,我好奇出去一看,只见车内后座上有一个小巧漂亮的盒子。小鸡清晰的叫声就是从那里传出来的。我吃了一惊,心里叫苦不迭。原以为只是说着玩的事,谁知道会有人这么迅捷,这么认真。

小鸡回家了,只能先安顿住下。翻腾了一阵儿,找到一个旧的电视大箱子,把这群小家伙全安顿了进去,倒还宽敞。接下来,查阅了社区有关养鸡的一些具体规定,知道小鸡们必须在室内住满4个星期才能移到室外。于是看着小鸡们日益见长,电视大箱子显小了,又在洗衣房为它们搭建了临时简易小屋。

多了这群小家伙,下班回来,只听家里唧唧喳喳总是热热闹闹的。LD热情高涨,亲自设计了鸡舍蓝图,买木料,找配件,天天下班就钻进车库下料、开锯、敲打比划个不停,要争取在小鸡们满4个星期时,移居进户外新居。

哈哈,小鸡们回家了!我们的日子更热闹更忙碌了。

图1:左下图:8只小鸡就是装在这个漂亮的小盒子拿回家来的。左上图:一回来先住进电视箱子,小鸡在吃食。 右上图:楚楚可爱。 右下图:小鸡有吃有喝,翅膀也见长。 yangji

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等待

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[题记:]在后院拍了一组小鸟的生活照,可怜可爱。

清晨,妈妈早早起床,用歌声把我们唤醒了。

她欢快地为我们打扫屋子,梳理羽毛,清除垃圾,一边忙碌,一边教我们唱歌。

妈妈的嗓子清脆甜美,唱走了黑夜的寒冷,唱来了太阳的温热。妈妈的歌最好听。

从妈妈的歌声里,我们认识了红花绿叶,认识了星星月亮,认识了高高的大树,认识了蓝蓝的天。
从妈妈的歌声里,我们知道了温暖的家,知道了觅食的艰辛,知道了神奇的森林,知道了来日的飞行。

妈妈要出门觅食去了,她亲吻我们说:“宝贝们,在家乖乖地等着。”说完,跳上窗台,拍拍翅膀飞走了。

我们望着妈妈飞过绿草地,飞过小树丛,飞过那棵高高的树,变成一个小黑点,小得看不见了...

我们一遍一遍唱着妈妈教我们的歌,唱累了,又睡着了。醒来,还不见妈妈回来。我们饿了,我们多么想念妈妈呀!每次妈妈回来,总是给我们带回好吃的。妈妈一口口把美食喂进我们的小嘴里,那是天底下最好吃的东西。

妈妈,你在哪儿呢?今天,你怎么去得这么久?你要飞很远很远才会找到好吃的东西吗?你不会迷路吧?妈妈,我们真饿了!

妈妈,你听见我们在唱歌吗?听见我们的歌声,你就不会迷路;听见我们的歌声,你就会快快往回飞,是不是,妈妈?

哦,妈妈,亲爱的妈妈,我们在等你。

图1:妈妈,我们乖乖地等着。
meijing

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你见过变色龙吗?

作者 xiaoping 邮件地址

以前听人提起变色龙,只知道变色龙身上的皮肤会改变颜色,一直不怎么确定其真正的长相。相比之下,反倒是对作家笔下具有变色龙多变特性的那一类人,印象更深刻些。

几天前,可巧有机会去当地的一个热带雨林园逛逛,几个小时下来,收获最大的就是看到了非洲马达加斯加蜥蜴家族中的一个物种:变色蜥蜴。

几年前女儿读高中时,有一阵子曾经很喜欢蜥蜴,记得那时,我听她说起过蜥蜴会变色。后来,有人告诉我变色龙就是变色蜥蜴,之后,又被告知变色龙和变色蜥蜴不是一回事,所以就糊涂了。这一糊涂起来,动物世界里的事就越发闹不清了。

那一天,在热带雨林园里,是女儿先发现了这只变色蜥蜴,很兴奋,忙招呼我。我在那里看了很久,不但为小动物拍照,还细细读了与之相关的所有文字介绍。回来后,又查阅了一些资料,总算把变色龙和蜥蜴之间的关系梳理了一下。应该这么说吧:

变色龙,也叫避役(hamaeleonidae),是爬行纲有鳞目蜥蜴亚目避役科的所有动物的总称。特征为体色能变化。

蜥蜴则是爬行纲有鳞目蜥蜴亚目所有动物的总称。也就是说蜥蜴这个概念包括了变色龙,还有其他如鬣蜥类,壁虎类,石龙子类,蛇蜥类,蚓蜥类等。简而言之,变色龙只是蜥蜴的一种。它身体侧扁,尾可扭曲成螺旋状,缠绕树枝。能根据不同的光度、温度、湿度等因素,将身体变成粉红色、蓝色、红色、桔红色、黄色、绿色、黑色、褐色以及一些复合色。据说,它变换体色主要是为了与同类进行沟通,以及更好吸引异性配偶,而不是用于攻击或防御。另外,它特别喜欢做俯卧撑,尤其是喜欢在清晨或晚上做这种运动,颇有健美运动员的风范。

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蝴蝶园里的快乐时光

作者 xiaoping 邮件地址

说起蝴蝶,不少人就会联想起美丽,联想起翩翩的舞姿,联想起娇艳的花朵。

喜欢蝴蝶,不少人因为它斑斓的色彩、轻盈的风韵、浪漫的天性和美好的追求。

欣赏蝴蝶,有人把它唱进歌里,有人把它描进画里,有人把它编进舞里,有人甚至为自己插上一对蝴蝶般的翅膀。

听说,在中国海南省五指山下有一座占地1200亩的蝴蝶养殖园。在这个中国唯一的野外蝴蝶园中,有蝴蝶1000余种,其中,有国外珍贵观赏蝴蝶200百余种和国家一级保护蝴蝶数十种。专家们说,这个蝴蝶园的科普及专业研究价值居全国第一,真想有机会时能去那里看看。

前两天,我有机会去游览了我们当地的一个热带雨林蝴蝶园。这个蝴蝶园的规模自然不能和五指山下的野外蝴蝶园相比,但每天都会放飞20种蝴蝶进园,因此也有一些有趣而美妙的景观。我捉捕了几个有趣的镜头,放在这里与大家分享。

据说,研究蝴蝶最重要的课题之一就是研究蝴蝶的翅膀。比如:蝴蝶有几对翅膀? 蝴蝶翅膀的对称性。蝴蝶翅膀上丰富斑斓的色彩。蝴蝶翅膀上千姿百态的花纹。蝴蝶翅膀的妙用等等,学问深得很。我这个门外汉,对艰深的科学课题是不太懂,只能在蝴蝶园里看看科普常识介绍图扫扫科盲。当然,一边用镜头追着蝴蝶的舞姿,一边哼着庞龙的“两只蝴蝶”,度过的是一段快乐时光。

[附歌词:两只蝴蝶]

亲爱的你慢慢飞/小心前面带刺的玫瑰

亲爱的你张张嘴/风中花香会让你沉醉

亲爱的你跟我飞/穿过丛林去看小溪水

亲爱的来跳个舞/爱的春天不会有天黑

我和你缠缠绵绵翩翩飞

飞跃这红尘永相随

追逐你一生

爱你无情悔

不辜负我的柔情你的美

我和你缠缠绵绵翩翩飞

飞跃这红尘永相随

图1:荡秋千
hudie

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看动物去----附录篇

作者 xiaoping 邮件地址

图1:看到这样的景观,你很难想象这一片绿水青山的The Wilds是由废弃的矿场改造而成的,它是野生动物的美丽家园。
yuanzu

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看动物去

作者 xiaoping 邮件地址


wilds
从小到大,看家畜一类的动物,多半是在乡下,或者是在百姓家的庭院里。至于要看凶猛些、罕见些的动物,就要买票进动物园里看了。女儿小时候爱看动物,全家外出旅游,每到一处,只要那地方有动物园,去看动物是一定要安排的活动。这样算起来,动物园也去了不少。

去年,有朋友去南非旅行,由当地导游引导着,乘坐敞篷吉普在原生态的动物保留地里看动物。回来后放录像给我们看,印象很深的是那一个场景——众人兴头正高、谈笑风生之时,路遇非洲巨象,差一点儿连人带车都被大象卷走。朋友一边放录像,一边描述当时的险情,还是心有余悸、谈象色变。我说那经历是险了些,但能在原生态的动物生存环境中看动物,还是很刺激、很煽情的,恨不得也亲临其境。

也巧,今年暑期,有一位同事向我们推荐了一个在本州就近看动物的去处——The Wilds。同事介绍说,这相当于一个大规模的露天动物园、游客可以乘坐在敞篷大车(Open Air Safari)上看动物,游览一圈要花2个多小时,其感受较之在传统动物园里边走边看笼子里的动物大不一样。虽说比不上非洲原生态动物保留地那么激动人心,但我们还是很高兴,挂电话给女儿,问她有没有兴趣去看看?女儿一听有这样的去处,也说要去。8月31日是美国劳工节的长周末,我们就安排在那一天去看动物。

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