槟榔芋,随手可得悦目美食

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图1:粉粉、香香的槟榔芋好吃;可是,它通常个头大,价格也不便宜,买一个一次吃不了,保存不好变味就不好吃了。经过几次实践后,我有了妙法保存槟榔芋。这样,每当我看到好槟榔芋就买,再也不愁它会坏了。随手可得,想吃就吃天天有。
2013


图2:去皮后,细心将其切成各种形状,分类放进保鲜袋,存入冰箱冷冻,想吃时按需求取出就可以用了,快捷方便,赏心悦目。
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图3:切成大圆片,蒸着吃最好。
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图4:切成丁,可炒肉丁。
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图5:切成棱块,烧肉或做汤两用。
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图6:切成细丝,炒肉丝,或者配素菜。
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图7:切成小片,可炒肉片,或者做汤的配料。
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图8:切成大方片,可做火锅、蒸米粉肉,也可清蒸着吃。
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图9:切成粗条,素炒,或者做汤均可。
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