万圣节留影
昨天是万圣节(halloween),原本是妖魔鬼怪纷纷出笼的日子,按理说应该是一个阴郁可怕的日子,可恰恰相反,满街的妖魔鬼怪,却把这一天闹腾成最有喜庆色彩的日子。
走街串户,前庭后院杰克灯亮起的喜庆;树上草上小幽灵翩翩起舞的喜庆;大人小孩装神扮鬼挑战妖魔的喜庆;男男女女着红挂绿满足装扮欲的喜庆;寻觅灯烛trick or treat糖果收获满满的喜庆...
咱也凑热闹,赶个喜庆,买一件蓝色的鲨鱼服为女儿的爱犬披挂起来。因为闹这把戏,把我也忙得不亦乐乎,开心了一天。
瞧,这就是Little bear 的万圣节留影。
洋姜花开了
黄瓜开花了;丝瓜开花了;苦瓜开花了;冬瓜开花了。
雪豆开花了;长豆开花了;家雀蛋开花了;琴江豆开花了。
洋姜花呢?洋姜怎么还不开花?
不记得去年洋姜是什么时候开花的,我心里惦记着,嘴里唠叨着,三天两头跑去洋姜地看看。
终于,中秋节过后的那一天,下班回来,我站在厨房的窗前洗菜,隔着玻璃,远远看见几朵艳丽的黄花笑盈盈地挺立在后院的坡地上。啊,是洋姜开花了!我一阵狂喜,赶快跑了出去。
后院的坡地上,因为盛开了洋姜花美丽无比。我流连在洋姜花旁,数她们的花瓣,看她们的颜色,嗅她们的芬芳,欣赏她们在阳光下的笑脸,在风中的舞姿。
大约会有三个星期,美丽而带有野性的洋姜花开放在我后院的坡地上,装点我的居室,带给我惊喜和快乐。大约会有更长的时间,已经凋谢了的洋姜花会把她们的姿色和笑意留在我的心中,期盼来年花期的到来。
他本不该这样离去
[题记]:前面有一篇帖子说的是关于死的话题,这一篇又是。我真的不想一直谈死,可是,残酷的现实是:几天前他还活生生地在你身边谈笑,转眼就死了;又是以这么不自然的方式死去,真真是想回避都无奈。
他叫Dan,是刚到我们公司上班3个月的新员工,25岁,昵称BBQ Dan。说起这昵称还是有缘由,起因是他有一次不小心烫伤了手,一位姑娘调侃他是不是饿极了,想烧烤自己的爪子解馋,他不反嘴辩解,只是憨憨地笑,满脸无辜憨厚的神情惹人怜爱,于是BBQ Dan就被大家叫开了。
Dan的脸满英俊,皮肤特别好,白皙,透着一层大理石般滑润的光泽,只是体重超标,显得有些笨重。他话少,腼腆,很少主动跟人搭腔,工作时也大多是别人问什么就答什么,从不多嘴。印象中,每天他都记得给大家问早安,道晚安,彬彬有礼很得人心。他对自己的昵称好像蛮喜欢,每次听人叫他BBQ,总是咪咪笑,很开心的样子。
生活中,突发的事情总是太多。
没有月饼的中秋节
年年中秋都吃月饼,今年过得却是一个没有月饼的中秋节。
以前,我们也是年年买月饼吃的,今年不买月饼主要是基于卫生和健康两方面的考虑。自从读了有关某些不法商人在极不卫生的条件下制作月饼的报道后,我就下决心不再买月饼吃了。原本打算自己动手做来解馋,不巧这几天特别忙,顾不上,只好过一个没有月饼的中秋节。
月饼不吃尚可,明月岂可不看?有幸,今天上午下大雨,下午雨住天晴,晚上圆月当空,补了多少没有月饼的缺憾。
下班开车回家的路上,突然想起夜色中举杯邀明月,若少了美酒佳肴,岂不无趣?快快进家门挂上围裙,舞动锅碗瓢勺整治出几盘菜来。
饭菜摆上了桌,暮色初降。晚饭前,我偷闲去后院的菜地转转,一抬头,竟是月亮爬上树梢的美景。我忘了香喷喷的饭菜,跟着月亮走过后院的草坪,来到小坡地上。看着月亮穿过云朵,游进一个清澈的湖泊;又看着她穿过另一朵云,跳进一个深邃的海湾。跟着月亮按快门,我留下了今晚后院的月色。
进屋,斟上美酒,点亮兔子灯,“春江花月夜”的弦乐轻轻响起。
怀着对世界上一切美好的感激离去
死,是不是很无奈?很可怕?我们知道没有人会永生,那也就是说:死是必然的。不同的是,哪一天死?怎么死?
有的人是走近死亡,有的人是被死亡走近,二者的不同的在于:前者之于死偏于主动,后者之于死处于被动。自己从小到大,几十年反复受到的是英雄主义的教育,深知无数仁人志士为了坚持自己的信念、理想,在面对死神尚有机会做出决择时,义无反顾地选择了走向死亡,为后人留下了许多可歌可泣的篇章。在我的私心里,这些先烈英雄固然可敬,毕竟有些遥远,那等英雄壮举于我这样的凡夫俗子颇有些可望不可及。不期,近日读到日本著名动画导演今敏的临终遗言,很是被打动。
今敏君不是自己走近死亡,而是不幸被死亡逼近的。47岁,正是人生的金色年华,突然被确诊为胰腺癌晚期,死神怎么会突然出现,而且只在一步之遥。从5月18日确诊到8月24日逝世,只有97天,比医生给出的“最多只有半年生命”的判决还要残酷。命运为何会如此捉弄人?他说:“尽管以前就常常在想‘即便突然死去,也没什么太惊讶的’, 但事情发生的也太过突然了。”
可不是太突然么?头一天,是8月23日,他还在博客上发表文章;次日,怎么赫然就去了?今敏君是死在病魔手里,没有像英雄们那样留下壮举,但他留给世人一封感人肺腑的遗书,给我的感动是真实、温热而持久的。他走后我收藏了他的遗书,每次读都有新的感动。
美食韭菜花
几年前,我们在后院的菜地种了一畦韭菜,开始是一短畦,几年下来拓为一长畦,分了几次苗给朋友,自己地里的也一直长得很茂盛。
每年开春,剪头茬韭菜尝新是最暇意的,有杜甫的诗句为证:“夜雨剪春韭,新炊间黄粱”。因为家口少,过春入夏后,地里的新鲜菜蔬源源不断,所以这两年韭菜尝过新后也就不再上餐桌了,只等抽了苔,打了花骨朵儿时才摘来吃,这就是清香异常很稀罕的时菜:韭菜花。
韭菜花含有丰富的钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等成分,是很健康的绿色食品。据说苏格兰人和威尔斯人对韭菜花也偏爱有加,视为餐桌上不可缺的美食。我好奇,纳闷我们的祖先是从何时开始认识这美味的?查了资料,说《诗经·七月》里就有关于吃韭菜的记载:“四之日其蚤,献羔祭韭。” 至于韭菜花的食用从记载上看要晚些,大概是在汉代吧,有《齐民要术·种韭》引汉代崔缇《四月令》为证:“七月韭菁。”这里的“韭菁”即韭菜花。
从古诗文的记载来看,韭菜花传统的吃法是配着羊肉一起吃;至于地方特色菜中,将韭菜花视为必备佐料的是东北的“川白肉”。我从小在江南长大,东北的“川白肉”不曾吃过;羊肉和韭菜花也很少一起上桌。记忆中,最常见的是韭菜花炒鸡蛋、韭菜花炒虾米、韭菜花炒豆干、韭菜花炒笋丝。特别喜欢的是将小小一把翠绿的韭菜花,切成寸段,加细细的肉丝和五香豆干,入锅炒起来香气扑鼻,钩得人馋虫痒痒,食欲倍增。待客的餐桌上,若是端上一盘翠绿诱人的韭菜花,宾主皆会兴致盎然,其乐融融。
说到用韭菜花待客,不由想起杨凝式的《韭花帖》。
喜人的丝瓜
家里后院的菜园,有自称老农的品山日日尽心打理,我是闲人。
隔三差五,我进园看看。偶尔来了兴致,帮忙浇浇水,除除草。收获,是我平日进菜园最主要的任务。今天好心情,进菜园子转了一圈,收了一大堆菜蔬回来。
瞧这些喜人的收获,顿时觉得家里有了农家乐的气氛。苋菜红,小白菜绿,豆子饱满,韭菜花可人。紫苏是今年尝试的新品种,香气袭人;黄瓜依然爽脆可口;特别令人兴奋的是丝瓜。几天没注意,不知道这根特别长的丝瓜是什么时候长成的?这是我们历年种丝瓜以来最好的成绩。
真是不可思议,这瓜怎么长得这么长呢?左看右看看不够,我拿起相机,猛按快门,完全陶醉在丰收的喜悦里。一会儿给长瓜拍合影,一会儿给长瓜拍特写;一会儿把瓜平放着拍,一会儿把瓜提起来拍;一会儿变换角度拍,一会儿变换背景拍;忙得不亦乐乎,连做晚餐也顾不上了。
今日的彩虹
今天,奇热的傍晚,一阵电闪雷鸣的雨后,我在后院看见彩虹了!又惊又喜,赶快跑回屋拿照相机。
脚下,草地上的水珠打湿了我的鞋,一阵清凉。低头从树下穿过,一不留神,满枝的雨洒落在我头上肩上,我的笑声追着落地的水珠跑,心顿时快乐得想唱歌。
记起周杰伦有一首很流行的歌“彩虹”,迷倒了很多年轻人。第一句就是“哪里有彩虹告诉我,能不能把我的愿望还给我 ?”我信口唱着:“我不能把你的愿望还给你,但可以把后院的彩虹送给你。”
长长的垂柳,挺拔的松柏,环抱着一方清翠茂密的菜园,每年的夏季我们都很满足后院这样的景色。不料今天,七彩的拱桥霎时在我们后院架起,那弯弯美丽的彩虹挺立在蓝天白云里,驻足在青草绿树的田野上,素朴中绽放着华美。我忘情地欣赏着眼前的美景,心头一动问自己:都说谁看见了彩虹就会行好运。我的好运是在这日日平凡素朴的单调和宁静里?还是在那久久深藏在心底五彩斑斓的梦幻里?
介绍一种驱鹿秘方(keep deer away)
想象一下这样的景色是不是很美?
早春,在晨曦的曙光中,朦朦胧胧看见几头鹿在你的前院赏花漫步;
盛夏,在橘红的晚霞中,隐隐约约看见几头鹿在你的后院休闲纳凉。
可是,正当你为眼前的美景着迷,禁不住要回味那富有诗情画意的一幕时,突然发现:自己天天期盼的那一朵朵迎春的花蕾全都不翼而飞了;自己辛辛苦苦伺弄出的水灵灵的菜蔬转眼间被啃咬得一片狼藉。你的心情是不是会一落千丈?
望着前庭后院鹿的脚印,你下决心一定要想出对策,明年一定要保护好那些未曾开放就早逝的花蕾,还有那些将要达到生命巅峰期而深受重伤的蔬菜。
怎么办?如果你想少花钱又能驱鹿的话,请试一试这个秘方。据我东欧的同事说,这是他们民间很常用也很流行的一个土方。
1 gallon water (1 加仑水)
2 cups milk (2 杯牛奶)
3 eggs (3 个蛋)
2 tablespoon oil (2 汤勺油)
2 tablespoon dish detergent(2 汤勺洗碗清洁剂)
将这些东西混合在一个罐子里(可用水罐子、也可用大的可乐瓶子或者牛奶罐子),盖好盖子,放在室外有太阳的地方发酵。放置几天,等到开盖闻到蛋的臭味时就可以用了。用时放在可以喷的瓶子里,注意不要将液体直接喷在植物的花叶上(主要是怕喷剂会在植物的花叶上留下痕迹,影响美观),最好喷在植物旁边的栏杆等物体上,也可直接喷在空气中。可以每天喷,也可隔一两天喷一次,这种气味鹿不喜欢,所以就不来了。
国庆节非主流游行纪实之三:任天性快乐展示
以往我在北美观看国庆节游行,印象比较深刻的通常是各种各样的汽车,尤其是那些颇有些年头,隐约传递着车主身份、兴趣和爱好的老爷车更是抢足风头,在演绎历史的同时,也让这些曾经风光无限的老爷车重温了一次旧梦,再现了一次昔日的风彩。这次看非主流游行感觉大不一样,在游行的队伍里,最枪眼、最有活力的不是那些曾经代表地位和身份的老爷车,而是普普通通的自行车。
站在观看的人群里,游行队伍中一辆辆自行车欢快地从我身边奔驰而过。华丽的、素朴的、奇特的、普通的;有的可以表演特技,更多的只是运动健身。骑车的男女老少都有,没有统一的组织,也没有人数的限制,不管是谁,只要参与你便在其中。即便你是只身单车,只要车轮子转起来,你就跟上了节拍,融入了车流,那种随意和快乐是发自内心的,极富感染力。
我的思绪一下子也跟着眼前自行车队的轮子转了起来,转回到自己十一、二岁时和小伙伴们一起学骑车的年代。那时,谁家若是拥有一辆自行车,那会羡煞多少人呀!记得刚学骑车的时候,过年过节自己最盼望、最开心的事就是伙伴中有人能弄来一辆自行车,大家轮着骑,一人一圈,分享着喜悦。那真是简朴、单纯、有趣的日子,现在回想起来还是让人心里灌满了蜜。
突然忆起自己曾经有一个梦想:拥有一辆自己的、永久牌的女式自行车。后来,在我大学毕业的那一年,品山不辞辛苦,真的从千里迢迢的北京为我买回了那辆漂亮的自行车,圆了我的梦。之后许多年,那辆自行车伴我走过风风雨雨,直到我走出国门。突然想到自己已经很久没有骑自行车了,真的很想此刻也能有一辆自行车,飞身跨上车,在灿烂的阳光下,在游行的车队里,迎着风享受那自由飞驰的快乐。
<< 1 ... 23 24 25 ...26 ...27 28 29 ...30 ...31 32 33 ... 50 >>