推荐20 部好电影

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近日看到一则消息,是一家知名调查公司Zagat对全球电影新近的一次调查。

这次调查涵盖了1000部的电影,根据电影的质量、表演、剧情和当时的票房等等方面的表现,推选出了20部世界顶尖级好电影。对照起来,这20部电影我已经看了2/3,还有1/3没有看,争取安排在新年前后看完。

看电影可以说是我的一个爱好,尤其是看好电影真的是一种享受。短短的一两个小时,我会忘我投身其中,眼前只有屏幕。

小小屏幕,拉开了历史的帷幕;演绎着惊心动魄的场景;叙说出千姿百态的人间真情;幻化着新奇诡异的未来世界...我觉得自己的眼界为此开阔,心胸为此拓展,灵魂为此洁净。

以下是这20部电影的排列名单,今天特意去查了它们的中文译名,列此与喜欢看电影的朋友们分享。

1.教父 The Godfather (1972)

2.教父2 The Godfather Part II(1974)

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我的营养粥:牛蒡红枣小米粥

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前些时候偶然的一次机会,我从网友那里听说了牛蒡,印象深的有两点:一说它是一种营养和保健价值极佳的高档蔬菜;二说它风靡日本、韩国和东南亚。

带着一点儿好奇,我在当地的中国超市买了一根回来。面对那根细长的植物根茎,我不知怎么吃好。上网搜了一趟,发现牛蒡排骨汤比较通俗,试着做了一次,觉得一般,就歇了好一阵子没有再买。

不久后的一天,品山拿了一些有关牛蒡的资料回来。涉及到牛蒡的营养价值、药用价值、种植技术、烹调等等方面。我又细细琢磨了一遍,觉得很值得再把它加到家常的菜篮子里。
 
我学习时,主要集中在几点:
 
1.营养价值。
 牛蒡:学名Arctum Iappa L,别名大力子,牛子、蝙蝠刺、东洋萝卜。是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜,叶柄和嫩叶也可食用,牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值。每l00克鲜菜中含水分约87克,蛋白质4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂肪0.1克,纤维素1.3-1.5克。胡萝卜素高达390毫克。维生素Cl.9毫克。在矿物质元素中含钙240毫克,磷106毫克,铁7.6毫克,并含有其它多种营养素。

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我眼中《非诚勿扰》的舞台

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六月初,一位朋友从中国探亲回来,向我推荐了江苏卫视主办的新派交友节目《非诚勿扰》,说是很有些意思。抱着试试看的心情,我上网看了一集,从此一发不可收拾,居然一集不漏地看到了今天,应该是有78集了。

随着《非诚勿扰》一路走来,不可否定,孟非和乐嘉这两个光头的形象也越发亲切熟悉。主持人孟非的智慧和幽默,点评者乐嘉的率真和犀利都为这个节目增色不少。是的,今天《非诚勿扰》的名气越来越响,影响力也越来越大了。这期间,明眼人都可以看出节目也经历了一些风风雨雨;这些,我想就将其化为省略号吧!这不仅对节约篇幅有利,在营造想象空间上也是一种必需。

至于省略号不能代替的,一定更为重要。这就是:有这么多人出于各自不同的缘由和心态,会长时间,充满热情地把视觉焦点聚集在同一个电视节目,那么这个节目一定有它的出彩之处。对于许多待娶待嫁的俊男倩女来说,走上《非诚勿扰》的舞台来寻找自己生命的另一半,无疑是一个美丽的、浪漫的、充满希望的、勾人涌起无限遐想、值得日后在不同场合无数次去回味的人生体验。我眼中,无论是男嘉宾和心动女生牵手成功的浪漫时刻,还是男嘉宾被24美女灭的一盏灯不剩,悲壮退场的暗淡瞬间,都有很抢眼球的亮点。

我喜欢看《非诚勿扰》,主要不是因为爱看24个美女排列成行的阵势,而是喜欢看单枪匹马上阵来的一个个男嘉宾。一比二十四,这是一种怎样不平等的架构和心态上的较量!

一个个男嘉宾都是谜。从他们步出电梯的那一刻,谜底开始被慢慢地揭开。在我看来,揭谜底的过程是最有趣的过程。在这个过程中,我认识品味着形形色色的人生故事,由此生发开去,进一步认识品味人类生存的大千世界,往往会有意想不到的发现和惊奇。

我眼中《非诚勿扰》的舞台是一个五彩缤纷的人生大舞台。喜剧、悲剧、正剧,不同基调的;小品、系列剧、连续剧,不同形式的;轻松之余引人遐思。

今天,是这样的的落日

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今天是LD的生日。傍晚,下班后我开车去买吃的,准备做一顿可口的生日晚餐,以示庆贺。

驾车行在路上,正巧赶上落日,我开心极了。照相机就在手边,我一边开车,一边捕捉着落日,那个耀眼的火球在路旁一片片的小树林中穿行,很是有趣。

那落日,时而探出头亮得人睁不开眼。
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北美风情民俗之一:迎接新生儿送礼会

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taiger

在北美,迎接新生儿送礼会是指为临近产期的孕妇所举办的送礼聚会,在民间很流行,是典型的北美民俗之一。

迎接新生儿送礼会一般由孕妇的亲朋好友为其主持,规模可大可小,规模大的,聚会者可达上百人,或者更多;规模小的,聚会者也就十来个人,且多是亲友。送礼会的场所安排也很灵活,人多时,常常安排在一些公共的社区活动场所;人少时,亦可安排在自己或朋友的家里。出席送礼会的大多是女宾,男宾很少见,若有,大多是很亲近熟悉的人。

迎接新生儿送礼会的活动内容主要有两方面:一是礼物;二是美食。礼物是中心内容,美食是助阵陪衬。有吃有喝,为的是保证与会宾客在孕妇开礼品的过程中,始终有事忙碌,始终精神饱满、情绪高涨,始终有兴致营造喜气洋洋的气氛。

既然礼品是迎接新生儿送礼会的中心内容,那么送礼聚会一切围着礼品转也就顺礼成章了。

在送礼会的筹备初期,宾主都是煞费苦心的。孕妇的苦心在于要劳神开出礼品清单,详细列出自己和将要出生的宝宝期盼得到那些礼物,包括品牌、价位、商家等详细的信息资料。主持者的苦心在于要劳神送出礼品清单,不仅要及时,而且要保证不遗漏。女宾们的苦心在于首先要劳神阅读研究礼品清单,接着要到指定的商店去购买最合适、拿得出手的礼物。

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今冬的第一场雪

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今年的雪来得真早!悄悄地,昨晚在我做针线活儿的时候,不知是几点纷至沓来的?凌晨两点,上楼睡觉前我习惯性地打开前门看看,吃了一惊,雪已经下过了,只见前院绿色的草地一片银白。

我转回身去看挂历,是呀,还有一天才改时间呢,离感恩节也还有近3个星期。印象中,这雪是不该这么快就来的。想起前几天同事闲聊,有人说今年的冬天会很冷、很长、很多雪。呀,这第一场雪该不就是严冬发来的信号吧?

因为要开车出门,晨起开门看天气。只见天边霞光淡淡,草上树上雪色怡人,街区一片宁静。我赶快拍了几张雪景,算是今冬第一场雪的纪念吧。


图1:天边霞光淡淡,街区一片宁静。
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万圣节留影

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昨天是万圣节(halloween),原本是妖魔鬼怪纷纷出笼的日子,按理说应该是一个阴郁可怕的日子,可恰恰相反,满街的妖魔鬼怪,却把这一天闹腾成最有喜庆色彩的日子。

走街串户,前庭后院杰克灯亮起的喜庆;树上草上小幽灵翩翩起舞的喜庆;大人小孩装神扮鬼挑战妖魔的喜庆;男男女女着红挂绿满足装扮欲的喜庆;寻觅灯烛trick or treat糖果收获满满的喜庆...
 
咱也凑热闹,赶个喜庆,买一件蓝色的鲨鱼服为女儿的爱犬披挂起来。因为闹这把戏,把我也忙得不亦乐乎,开心了一天。

瞧,这就是Little bear 的万圣节留影。

图1:特写。
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洋姜花开了

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黄瓜开花了;丝瓜开花了;苦瓜开花了;冬瓜开花了。

雪豆开花了;长豆开花了;家雀蛋开花了;琴江豆开花了。

洋姜花呢?洋姜怎么还不开花?

不记得去年洋姜是什么时候开花的,我心里惦记着,嘴里唠叨着,三天两头跑去洋姜地看看。

终于,中秋节过后的那一天,下班回来,我站在厨房的窗前洗菜,隔着玻璃,远远看见几朵艳丽的黄花笑盈盈地挺立在后院的坡地上。啊,是洋姜开花了!我一阵狂喜,赶快跑了出去。

后院的坡地上,因为盛开了洋姜花美丽无比。我流连在洋姜花旁,数她们的花瓣,看她们的颜色,嗅她们的芬芳,欣赏她们在阳光下的笑脸,在风中的舞姿。

大约会有三个星期,美丽而带有野性的洋姜花开放在我后院的坡地上,装点我的居室,带给我惊喜和快乐。大约会有更长的时间,已经凋谢了的洋姜花会把她们的姿色和笑意留在我的心中,期盼来年花期的到来。

图1:远看,高高挺拔的洋姜花散发着山野气息。
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他本不该这样离去

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[题记]:前面有一篇帖子说的是关于死的话题,这一篇又是。我真的不想一直谈死,可是,残酷的现实是:几天前他还活生生地在你身边谈笑,转眼就死了;又是以这么不自然的方式死去,真真是想回避都无奈。

他叫Dan,是刚到我们公司上班3个月的新员工,25岁,昵称BBQ Dan。说起这昵称还是有缘由,起因是他有一次不小心烫伤了手,一位姑娘调侃他是不是饿极了,想烧烤自己的爪子解馋,他不反嘴辩解,只是憨憨地笑,满脸无辜憨厚的神情惹人怜爱,于是BBQ Dan就被大家叫开了。

Dan的脸满英俊,皮肤特别好,白皙,透着一层大理石般滑润的光泽,只是体重超标,显得有些笨重。他话少,腼腆,很少主动跟人搭腔,工作时也大多是别人问什么就答什么,从不多嘴。印象中,每天他都记得给大家问早安,道晚安,彬彬有礼很得人心。他对自己的昵称好像蛮喜欢,每次听人叫他BBQ,总是咪咪笑,很开心的样子。

生活中,突发的事情总是太多。

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没有月饼的中秋节

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taiger
年年中秋都吃月饼,今年过得却是一个没有月饼的中秋节。

以前,我们也是年年买月饼吃的,今年不买月饼主要是基于卫生和健康两方面的考虑。自从读了有关某些不法商人在极不卫生的条件下制作月饼的报道后,我就下决心不再买月饼吃了。原本打算自己动手做来解馋,不巧这几天特别忙,顾不上,只好过一个没有月饼的中秋节。

月饼不吃尚可,明月岂可不看?有幸,今天上午下大雨,下午雨住天晴,晚上圆月当空,补了多少没有月饼的缺憾。

下班开车回家的路上,突然想起夜色中举杯邀明月,若少了美酒佳肴,岂不无趣?快快进家门挂上围裙,舞动锅碗瓢勺整治出几盘菜来。

饭菜摆上了桌,暮色初降。晚饭前,我偷闲去后院的菜地转转,一抬头,竟是月亮爬上树梢的美景。我忘了香喷喷的饭菜,跟着月亮走过后院的草坪,来到小坡地上。看着月亮穿过云朵,游进一个清澈的湖泊;又看着她穿过另一朵云,跳进一个深邃的海湾。跟着月亮按快门,我留下了今晚后院的月色。

进屋,斟上美酒,点亮兔子灯,“春江花月夜”的弦乐轻轻响起。

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