今天，一位朋友从网上给我送来一篇小故事，题目是：“永远不要放弃你所爱的人 ！”
原文如下：

在日本发生了一件千真万确的事：有人为了装修家里，拆开了墙；日式住宅的墙壁通常是中间架了木板后，两边批上泥土，其实里面是空的。 他拆墙壁的时候，发现一只壁虎被困在那里，一根从外面钉进来的钉子，钉住了那只壁虎的尾巴。那人见状，既觉可怜又感好奇。他仔细看了看那根钉子，天啊！那根钉子是十年前盖那房子的时候钉的。 到底怎么回事？那只壁虎竟然困在墙壁里活了整整十年！

黑暗中的墙壁里的十年，真不简单！不对呀。他继而寻思：这只壁虎的尾巴被钉住了，一步也跨不出，到底靠什么撑过了这十年？于是，他暂时停止了装修工程，要看看它到底吃了什么。他要一探究竟。

过了不久,不知从哪里又钻出来一只壁虎，嘴里含着食物 ...

他一时愣住了。 这是什么样的情形啊！为了被钉住尾巴而不能走动的壁虎，另一只壁虎竟然在十年的岁月里一直不停地衔取食物喂它。

我听了以后，很感动，真的也不去想它们之间的关系： 亲子，朋友，异性，手足 ....在人类的社会中，随着计算机的普及，人与人获取相关的信息更快速，但是人与人之间的距离是否也越来越接近呢？ ... 所以永远也不要放弃你所爱的人！

读完这个故事，我不想去探讨这个故事的真实性，也无意去考证在动物世界里壁虎是不是真的具有这样的本能？我想到的一个问题是：生命是什么？
　
我问自己，生命是什么呢?

我得出的答案也很简单。生命就是永不放弃！

放假时坐在家里喝咖啡，就有闲情欣赏窗外飞雪的飘逸；要出门去做事，心情就不同了。

前天（星期六）是下雪天，我早起去牙医诊所洗牙，街上的雪还没来得及清理，风雪中行车，便觉得车轮不时打滑，自然不会有心情顾盼左右，只是竭力睁大眼睛，试图在白茫茫一片中看清路标。

Full story »

亲爱的朋友：

您好！

看《蜗居》了么？今年，女作家六六的名字很响，与这个芳名连在一起的是小说和电视剧《蜗居》。从电视到网络，从报刊到市井，海萍、海藻、小贝、宋思明被人们谈得不亦乐乎。我听完小说后，接着在昨天看完了电视剧，又做了一个《蜗居II》的测试，结果被归划为小贝一类的人物。我当然不是真的相信这种测试的准确性，只是觉得《蜗居》讲的是房事引发出的故事，生发出的悲欢离合。可巧，今年自己动手装修房子，也是在房子的事上折腾，花了不少的时间和精力，从某种意义上来说似乎有一点儿相似。岁末了，不知道你坐下来盘点一年的收获时最注重的是什么？对于我来说，时间的利用率、工作的效应、家人的健康、生活的品质、和谐的亲情是我最关注的。记得年轻气盛时，每到岁末总会设定出新年的目标，规划出如何实现这一目标的方案。现在，曾经认真过的东西好像也可以看得很淡；曾经不经意的东西份量反而变重了。

在乎时间的利用率，是因为我觉得时间过得真快，快得怕人，想抓都抓不住。在乎工作的效应，是因为我从不相信天上会掉个大馅饼，那么好运气就砸在我头上。在乎家人的健康，是因为我相信健康是幸福的前提。在乎生活的品质，是因为我很在意享受生活。在乎和谐的亲情，是因为我坚信家和万事兴的古训。

Full story »

大自然真是奇妙！它丰富多彩；它变化万千；它风姿无限。

它不经意间蕴藏起潜能，释放出能量，施展起威力，播撒出光热，散发出气韵。它历经千年风霜不显苍老，初萌新绿不显脆弱。难怪，人在它的面前不能不心平气和，躬身施礼；难怪，人在它的面前不能不心动神游，欣欣然陶醉。

会尊重自然，欣赏自然，享受自然，与大自然融合的人是幸运的。

人根据各自的性格、气质、经历、爱好、品位等等的不同，可以有完全不同的品味自然的方式。就是同一个人，因为年龄的变化、境遇和心情的不同，也可以有很不一样的品味自然的方式。

身在山中，驻足水边，跋涉戈壁，漫步林间，寻幽访古，周游世界，你都在与自然贴近。
日出日落，月半月圆，潮涨潮退，电闪雷鸣，风霜雨雪，春夏秋冬，你都可以品味自然。

此刻，我的窗外正下着雪。这是今年我最懒散、清静、悠闲的日子。

很久没有享受这种奢侈的清闲，感觉真是好极了！用新碾的咖啡豆细心调制的咖啡，味道果然不同。喝咖啡、看飞雪，真希望时空就这样停滞！身边，没有旁人。眼前，没有喧嚣和烦恼；没有忙碌和疲惫；没有牵挂和担心；没有生存的竞争和世俗的偏见；有的只是轻盈飞舞的白雪。

坐在窗前很久了，几个小时我细听落雪无声。虽然是雪天，太阳不时从云层后探出脸来笑笑，淡淡余辉像彩灯般照亮了雪花纷飞的舞台。光时明时暗，雪的舞步时紧时慢；而我的思绪，时而捉捕起早春飞扬的柳絮，时而追逐着仲夏草地上被笑声撞碎的肥皂泡。我突然想，自己是不是真的有一点老呢？为什么往事总是变得清晰温馨？不都是一些小事么，什么时候开始津津乐道？日子怎么过得这么快？快得自己还没有准备好，快得来不及回过神来，就已经过去了，想抓都抓不住。

咖啡杯已经空了。要不要再去添一杯？趁天色还没有暗下来，让眼前就这样白茫茫缤纷一片。

2007、2008连续两个圣诞节，都是我们开车去看女儿，在女儿的公寓里过节。今年，圣诞节可巧是星期五，女儿很开心节后不必马上赶回去上班，早早答应要回家来过节。那天是平安夜，天擦黑时女儿带着爱犬Little Bear兴冲冲回来了。

一进门，Little Bear就直奔过来，绕着我的脚边撒欢。我一边拍着Little Bear，一边迫不及待领着女儿在几个装修好的屋子里转悠，不时把得意之处向女儿介绍。女儿东张西望，目不暇接，连连点头。转完了，女儿在钢琴前坐下笑盈盈对我说：“嗯，建议你提早退休，专门装修房子好了。”嘻嘻哈哈打趣着，听琴声响起，家里顿时热闹温馨。

晚饭后，女儿有朋友来。我趁着孩子们聊天喝酒交换礼品之时，悄悄把一包包礼品放在了圣诞树下。想起晚饭前女儿担心地问：怎么树下放的都是我带回来的礼品呀？我掩嘴而笑。

圣诞节的早餐是女儿准备的。这款意大利的果味蛋糕，是我们家这几年传统的圣诞节早餐。

Full story »

昨天，一个在国内农业部门工作的朋友送了一些照片过来，其中有一张很让我惊奇。

只见茂密的枝蔓下吊着一根根身材修长的瓜，白色的表皮略带浅绿，两端渐尖细，尾端弯曲成蛇状，远远看去就像一条条蛇，这种长相奇特的植物是什么呢？我赶快送信息过去请教。朋友告诉我，那是“蛇豆”。

“蛇豆”？多么奇怪的名字！我又好奇———

蛇豆可以吃么？
是瓜类还是豆类？
是外来的还是本土的？
可以长多大？
怎么吃呢？

赶快上网学习，这才知道蛇豆不但可以吃，而且满好吃。用蛇豆不但可以做馅饼，炒辣椒也很香呢。

蛇豆也叫蛇瓜，属于葫芦科，一年生草本植物，是从国外引进种植的一种新品种蔬菜，可爆炒也可煮汤，味道鲜美可口。一棵植株可结20根“蛇豆”，最长一根“豆”达2米，重达1.5公斤，一根“豆”三口之家可吃两顿。

我端详着那张朋友站在棚架下，手握蛇豆，喜气洋洋的照片，觉得特别有趣，恨不得自家后院的自留地里马上冒出几棵来呢。

装修好饭厅和客厅后，终于要面对日常活动最频繁的起居室了。

装修起居室的第一步骤是撕去旧的装饰墙纸；第二步骤是刷墙；第三步骤是步线（电话线、电视天线、电脑网络线路）；第四步骤是掀去旧的地毯；最后才是装地板。在前面的几个步骤中，撕墙纸、刷墙、掀地毯都已经有些经验了，干起来只是时间的问题，没有多少烦恼，倒是步线有点儿挑战性。要把原先那个只有一根电话线的出口，改成电话电视电脑三条线的出口，让我们费了些心思。用钓鱼线从墙上的小孔里把几根电缆从地下室牵引上来，真的是需要几份耐心。另外，因为起居室有壁炉，安装地板时在压条处理上就多了一些麻烦，在木料的切割上也多费了一些时间。好在我们已经解决了油漆调色的问题，与之相关的压条问题也就不那么头痛了。

其实，装修起居室最烦人的是搬动那些家具和不起眼的杂物。在装修饭厅和客厅时，许多日常要用的杂物都可以堆到起居室里，等到着手起居室了，要把那么多的旧家具和杂物都分流出去还真不容易。像蚂蚁搬家一样，一趟又一趟，总算是把场地清理出来了。从下面这张组合图中，你可以看见装修前起居室的杂乱和装修中的几个场景。

Full story »

一个多星期前，饭厅装修好了，成功的经验为我们这星期装修客厅打下了坚实的基础。

为了更快更好地完成客厅的装修工程，动手前，我们在每天晚餐的餐桌上，一边吃饭，一边分析总结第一工期（饭厅装修）的经验和教训，讨论制定出第二工期（客厅装修）行之有效的方案，列出时间安排和购物清单，按计划办事，果然如期完成了任务（一星期工余时间加上周末两天）。

较之第一阶段，这次我们最有效的一个改进是建起一个临时的工作台。这个放台锯的工作台，不仅操作起来方便，而且节省了时间和体力，有效地把锯木板时飞扬四处的木屑和飞尘控制在最小的范围内，减少了工程后期清理卫生时的工作量，这是最开心的一个创意。

因为有了经验，上次最花时间的油漆活儿这次干得很顺手。这次也有棘手的问题。一是遇到地板和门框合理衔接的麻烦；二是安装最后一排板时出现了宽度不吻合的问题，在木料的处理上颇费了些心事；三是在安装过程中，如何靠两个人的力量移动重极量的钢琴，又不损坏尚未完工的地板？好在动脑筋后，问题都解决了。

在这一阶段的工作中，我们体会最深的是：方法论最值得研究，因为这是最有价值，最重要的，这个问题解决了，举一反三，相关的问题也就会迎刃而解。说实在的，一个多星期来，晚餐的饭桌上是我们讨论方法最有效的场所。这可是印证了我们中华民族战无不胜的法宝：饭桌上没有解决不了的问题。哈哈，果然如此！当然，我烹调的好饭菜，也加速了我们思维时出成果，营养全面，补脑呢。

图1：装修好的客厅正面，黑白的窗帘是我的手工之一。

Full story »

我们多才多艺，为人真诚的朋友QW君去世一年了。

一年来，经常想起他，想起他的音容笑貌，想起他动情的歌声，不相信他已经永远离去．．．

喜欢用四季来比喻人生的，都说50岁才是人生金秋的开始。金秋，应该是人生最美丽的季节，因为它积累了人生的成熟、灿烂和精彩。

一年前，当QW君刚刚步入他的金秋季节，霎时间，活脱脱的生命就凋零了。有时想起，我困惑这一切是不是巧合？他的生日是在秋天；他的结婚纪念日是在秋天；他永远离去的日子也是在秋天。

又是秋风起时，又是秋色斑斓时，想起我们英年早逝的朋友，又是让我们叹息感伤的日子。

前几天是QW君的祭日，我们送去了这盆金色的菊花，愿这金秋的色彩能带去我们的问候和思念。

天凉了，朋友，请多多保重！

请参看我一年前的那篇悼念文：“启伟君，一路珍重！”，

葱、姜、蒜，是我平时烹调美食最常用的调味品，尤其是烹调海鲜，少了生姜，总觉得味道不对，腥味去不掉，该调出来的鲜味也调不出来。我喜欢吃海鲜，因此，生姜是我家常烹调必备的调味品。可是很长一段时间，生姜的保存一直是让我烦恼的事。

我们这里没有条件天天去菜市场买菜，买生姜也不那么方便，要开车半小时进城里的中国店去买（虽然洋超市货架上也有生姜，可是货旧且价格贵）。为了保证随时有新鲜的生姜用，我曾经尝试过各种各样不同的生姜保鲜法，比如：将生姜埋在沙子里；将生姜埋在大米里；将生姜存放在瓦罐里；将生姜包在锡纸里；将生姜去皮后装进瓶子存放在冰箱的冷藏柜里等等；效果都不理想。

上面提到的几种保存法，主要有两个问题：一是保存时间不够长；二是生姜容易变质，或变成干姜，或变味腐烂。结果，常常是到了紧急关头，炒锅热了，变质的姜丢进了垃圾箱，好不懊恼！

Full story »