馄饨作为一种传统的小吃，虽然各地的包法略有不同，馄饨皮的厚薄也有差异，但是通常都是包肉馅的。最近，我突发奇想，试着做了做鱼肉馄饨，居然口感很不错，非常适合不喜欢吃肉的人群，也特别适合老年人和幼儿吃。因为健康，做起来也方便，最近我已经做了好几次了；很好吃，所以特别推荐一下。 图1：鱼最好选用肉多，且已经剔除了鱼皮和鱼刺的肉，这样做起来比较简单。我用的是野生、捕捞后马上速冻的鱼肉COD LOINS,在山姆大包装店买的。这种鱼是深海的，肉质细腻紧密，是一种好鱼。 more »

你是俄罗斯童话的仙子，也是俄罗斯梦的精灵。那一天，你在童话的梦中醒来，追梦，来到了黑海边菲施特奥林匹克体育馆，幸运地拾起一枚遗落在地上的风筝。 放飞风筝，风筝高高飞起，带着你像鸟儿一样在空中自由飞翔。你洁白的衣裙随风舒展，在风中飘着，幻化出无数隐形的翅膀，载着来自世界各地好奇的目光，欢快地在俄罗斯广袤而美丽的天地间遨翔。 你散发出迷人的魅力，带人们俯瞰俄罗斯一片片美丽的田野，条条河流，道道山川；时而静听白桦林的风声、雨声、树叶飘落时的絮语；时而陶醉在莫斯科郊外的晚上，那月色、小河和经久传唱的歌声里。 more »

你是一枚火炬，一枚在无数人手中传递过的火炬。你携带着希腊古奥林匹克的火种，点燃了俄罗斯黑海之滨索契冬奥会的圣火。 你是俄罗斯神话传说的婴儿，皮罗日科夫是你催生的助产师。你身披不死鸟的羽毛，通体透着空灵；还奇异地散发出现代科技的光彩和美丽。 你身高95厘米，体重1.8公斤，铝合金的肌体，上宽下窄，重心稳定，体型完美。这天生丽质不仅便于你旅行，也有助于你抵御旅途的中的严寒和艰辛。 还记得那一天么？2013年10月7日的那一天，你开始了冬奥会最长的一趟圣火传递之旅。… more »

2014年甲午马年春节，我们请几位朋友来家里吃年饭，共度节日。做几样健康的美食，与朋友共享美食，也共享欢乐的时光，这真是很快乐的。愿这美好的时刻能持久温暖我们马年每一个平凡的日子。 图1：开饭前为餐桌留个影。 more »